本日の１品

本日の一品は・・これ

何だと思いますかぁ～？？




実は「マンボウ」です



新鮮なものは、少し生臭いので

塩茹でしたものを生姜醤油でいただきます(^.^)



とても淡白でちょっと硬目のササミみたいな食感。

実は、生まれて初めて食べましたぁ(^^ゞ

皆さんは食べた事ありますぅ？